＜献立＞
せんちゃんそぼろごはん　かきたま汁　牛乳

せんちゃんそぼろごはんの「せん」は，食物繊維の「繊」です。切干し大根やごぼうなどを，しょうゆ・砂糖・みりんで甘辛く味付けし，ごはんにかけて食べました。かつお昆布だしに，干ししいたけも入り，うまみもたっぷり詰まっていました。