今日の給食は　玄米ごはん　肉じゃが　レバーのから揚げ　白菜のゆかりあえ　牛乳　です。

　レバーは，鉄をたくさん含んでいます。鉄が不足すると，貧血などの病気にかかりやすくなり，体が疲れやすくなったり，顔色が悪くなったりします。みなさんのように，体が成長している時は，血液も増えるので，レバーのように鉄を多く含む食べ物をたくさん食べるようにしましょう。今日は，から揚げにしています。