今日の給食は　麦ごはん　小いわしのから揚げ　温野菜　煮ごめ　牛乳　です。

　煮ごめは，芸北地方に伝わる郷土料理で，「にこみ」がなまって「にごめ」と呼ばれるようになりました。小豆と一緒に，厚揚げ・こんにゃく・さといも・だいこん・にんじん・ごぼう・干ししいたけを小さなサイコロ状に切って，大きな鍋でゆっくり煮込んで作る煮物です。