献立：麦ごはん　ちくわの磯辺揚げ　鶏肉と大根の煮物　いよかん　牛乳

　大根は昔から食べられている野菜の一つです。根の部分には，ビタミンＣが多く，また，消化を助けるジアスターゼや，発がん性物質を分解するオキシターゼが含まれていて，「大根どきの医者いらず」という，ことわざもあるほどです。秋から冬は大根がおいしい季節です。サラダやおでん，おろし大根などいろいろな料理の大根を食べ比べてください。

　さーて，あす３月１日のこんだては？？？・・・こがたセサミパン，やきそば，きなこフライビーンズ，デザートでネーブルがでるよ。おったのしみにぃ。