今日の給食は「ごはん　肉豆腐　おかかあえ　バナナ　牛乳」でした。バナナは、４月に続いて今年度２回目の登場です。程よく熟した甘くて食べやすいバナナで、子どもたちにも好評でした。
　給食では１年間を通していろいろな果物が出ますが、加熱調理ができないため、衛生管理上すべて３回洗い、その後一人分の大きさに切ります。(冷凍みかんはさすがに洗いませんが…。）今日のバナナも、房をとって１本ずつ３回洗い、果物専用の包丁やまな板、使い捨て手袋とエプロンを使って半分に切りました。