最新更新日:2024/06/29 | |
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6月21日(金)本日のデリバリー給食
本日のデリバリー給食のメニューを紹介します。
麦ごはん 白身魚のガーリック揚げ 温野菜 せんちゃん焼きそば 卵サラダ ひじき佃煮 牛乳 【食育ひとくちメモ】 今日は、小学校の給食でも出ているメニュー、「せんちゃん焼きそば」について紹介します。 せんちゃんの「せん」は食物せんいの「せん」です。食物せんいがたくさん含まれている「切干しだいこん」を中華めんや豚肉と一緒に炒め、お好みソースやウスターソースで味付けし、食べやすくしています。食物せんいは、お腹の調子を整えたり、生活習慣病を防いだりするなど、健康な体を保つために大切な働きがあります。不足しがちな栄養素なので、みなさんも「切干しだいこん」などの食物せんいの多い食材を意識して食べてくださいね。 |
広島市立落合中学校
住所:広島県広島市安佐北区真亀二丁目1-1 TEL:082-842-6416 |