本日のデリバリー給食のメニューを紹介します。
　赤じそごはん　あじフライ　温野菜
　高野豆腐の五目煮　ブロッコリーの和風サラダ　パイン（缶）
　牛乳

【食育ひとくちメモ】
　鶏肉は、牛肉や豚肉に比べ脂肪がやや少なく、あっさりとしていて消化のよい肉です。良質なたんぱく質やビタミンA・ビタミンB群を含み、価格が手頃な鶏肉は、日本の食生活に欠かせない食材となっています。手羽・胸・もも・ささみなどに分けられ、部位によってやわらかさや味が違うので、料理に応じて使い分けるとよいです。