本日のデリバリー給食のメニューを紹介します。
　麦ごはん　牛肉と豚肉の炒め物　キャベツのさっぱりサラダ
　まめまめ大学いも　ひじき佃煮　牛乳

【食育ひとくちメモ】
　大学いもは、油で揚げたさつまいもに水あめ・さとう・しょうゆ・酢で作ったタレをからめた日本独特の料理です。「大学いも」という名前の由来については、いろいろな説がありますが、その一つとして、東京の大学生が好んで食べていたためと言われています。
　さつまいもには、かぜをひきにくくするビタミンＣのほか、おなかの調子を整える食物せんいもたくさん含まれています。