１１月２４日（金）に、株式会社明治の先生方に来ていただき、食育セミナーを開催していただきました。「朝ごはんのミラクルパワー」というお話と生クリームからバターを作るという体験活動がありました。
　「朝ごはん」の話では、朝食のいろいろな力を話していただきました。中でも、朝食を食べている人と食べていない人では、テストの点数や体力テストの結果に大きな差ができるというお話に、子どもたちもびっくりしていました。授業後には、「朝ご飯をきちんと毎日食べようと思った」や「きちんと朝ご飯を食べて、楽しく一日を過ごしたい」といった感想が聞かれました。
　バター作り体験では、普段スーパーなどに売っている生クリームからバターを作るという体験をしました。どうやって作るかご存じですか？
　答えは「生クリームを容器に入れてひたすら振る」です。生クリームは振ると、「バター」と「バターミルク」に分かれます。結構大変な作業でしたが、みんな楽しみながら活動していました。できたバターとバターミルクはみんなでおいしくいただきました。なんとこのバターミルクは、日本ではほとんど売っていないそうです。普通の牛乳とは違い、ほんのり甘い味がしました。
　貴重なお話を聞いたり、体験をしたりすることができました。明治のみなさん、どうもありがとうございました。