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ひろしま給食100万食プロジェクト
11月29日(火),「ひろしま給食100万食プロジェクト」の出前講座として,「バターを作って食べてみよう」という授業を行いました。広島グリコ乳業の方や,広島県酪農業協同組合の方に来ていただき,牛乳について教えてもらったり,自分たちで実際にバターを作って食べたりしました。子どもたちは,牛乳と生クリームを合わせて振り続けるとバターができることに驚き,自分たちで作った無添加のバターやホエイをおいしそうに食べたり飲んだりしていました。牛乳に関するクイズもあり,楽しみながら学ぶことができました。
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