【今日の献立】
広島カレー
三色ソテー
牛乳

【ひとくちメモ】
にんにく…にんにくは，昔から，エジプトやヨーロッパ，中国，韓国，日本などの世界各地で香辛料などとして利用されてきました。にんにくは，体を温める働きがあるので風邪を予防してくれたり，血液をサラサラにしてくれたりします。今日の広島カレーの中にすりおろしたにんにくが入っています。油を熱した後に，にんにくを入れて香りを出し，牛肉や野菜などを炒めて作ります。カレーには欠かせない香辛料です。

【先日の給食残食率】
ごはん　2.4％
肉豆腐　0.8％
はりはり漬　2.6％