最新更新日:2024/06/14 | |
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給食だより 2月7日(金)麦ごはん 揚げ豆腐のそぼろあんかけ 中華風卵スープ ぽんかん 牛乳 【ひとくちメモ】 揚げ豆腐のそぼろあんかけ…この料理は,どのようにして作られるか知っていますか。豆腐に,でんぷんと小麦粉を混ぜた粉をつけ,油で揚げます。そして鶏肉・たまねぎ・にんじん・干ししいたけ・ねぎなどを炒めてそぼろあんを作り,揚げた豆腐にからめます。そぼろあんと豆腐がよくあっていて,おいしいですね。 【昨日の給食残食率】 パン 0.0% ポークビーンズ 0.0% 三色ソテー 0.0% |
広島市立祇園東中学校
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