【今日の献立】
麦ごはん
マーボー豆腐
小松菜の中華サラダ
牛乳

【ひとくちメモ】
中華ドレッシング…今日の，小松菜の中華サラダに使われている，中華サラダのドレッシングは，酢・しょうゆ・砂糖・ごま油・塩をしっかり混ぜて給食室で手作りしています。仕上げにすった白いりごまも入っているので，風味も良くさらにおいしくなります。給食では，中華ドレッシングの他に，フレンチドレッシングや，和風ドレッシングも手作りしています。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれた小松菜を使っています。


【先日の給食残食率】
麦ごはん　1.5％
豚肉のパセリーヌ炒め　0.0％
祇園パセリのかき揚げ　0.0％
祇東っこ汁　0.0％