【今日の献立】
パン
いちごジャム
カリフラワーのクリーム煮
ハムと野菜のソテー
牛乳

【ひとくちメモ】
カリフラワー…カリフラワーはキャベツの仲間で，花野菜や花キャベツなどと言われています。食べているところは花のつぼみの部分で，白い色をしています。冬にたくさんとれる野菜で，病気から体を守ってくれるビタミンＣをたくさん含んでいます。かぜをひきやすい冬にはしっかり食べたい野菜ですね。今日は，豚肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・白しめじと一緒にクリーム煮にしています。

【昨日の給食残食率】
麦ごはん　2.2％
さばの竜田揚げ　0.2％
キャベツのゆかりあえ　0.0％
けんちん汁　0.1％