６年生は、昨年度、ゆでたまご・ゆで野菜・ごはん・味噌汁など、いろいろな料理を作りました。では、ここで問題・・・その時学習した「いろいろな野菜の切り方」を覚えていますか？「ななめ切り」「輪切り」「うす切り」「半月切り」「いちょう切り」「くし形切り」「短冊切り」「せん切り」「さいの目切り」・・・どのように切るのでしょうか？もし、忘れていたら、家庭科の教科書の裏表紙を見てください。
　切り方が分かったら、『目指せ！包丁さばき完全マスター！』家で、練習してみてください。また、切った後の野菜を使って、ぜひ、「味噌汁」を、家族にふるまってあげてください。大いに、感謝されると思いますよ！