１月２４日（水）に，ホテルなどでシェフをされている全日本司厨士協会の方を招いて食育の授業を行いました。
　さまざまな種類の塩や，野菜や果物を切るところを見せていただいたり，オムレツ作りなどの実演をしていただいたりしました。普段はなかなか見ることができないプロの技を間近で見ることができて大喜びの５年生。「家の人に話して作ってみたい。」といった感想もありました。
　最後に温かくおいしいミネストローネを全員でいただき，身も心も温まりました。