＊2月6日（水）の献立＊
ごはん　まぐろの竜田揚げ　粉ふきいも　豆乳みそ汁　ぽんかん　牛乳

今日のみそ汁は，油揚げ・かぶ・かぶの葉・白菜・にんじん・ぶなしめじ・ねぎが入っていて，とても具だくさんでした。
野菜を多く入れると，野菜からもいい「だし」が出て，おいしいみそ汁になります。
冬が旬のかぶや白菜も，立派なものが届いていました。
また，今日のみそ汁には豆乳も入っていたので，いつもよりまろやかな味に仕上がりました。
豆乳には，たんぱく質や貧血を防ぐ鉄が多く含まれています。ご家庭でもぜひ試してみてくださいね。