☆今日の献立☆
牛乳　あなごめし　豆腐汁　なし

　あなごは，廿日市市大野町を中心とした瀬戸内海沿岸でとれます。
　明治３４年に宮島口で駅弁として売り出された「あなごめし」は，今では広島県の名産品になっています。
　給食のあなごめしは，宮島で売っているものとは少し違いますが・・・炒り卵ときざみあなごを混ぜた具を，ごはんにのせて食べます。　

　また，今日の梨は広島県でとれたみずみずしい豊水です。皮にも栄養素はあるのですが，食べやすいように今日は全て皮を剥きました！
　給食室にはこんな便利な皮むき器もありますが・・・1個ずつ洗って，皮を剥いで，切って，大変な作業でした。

　給食を通して，広島に伝わる郷土料理や，広島の地場産物を覚えてもらいたいなと思います。