今日の給食は「セサミパン　カリフラワーのクリーム煮　野菜ソテー　牛乳　牛乳調味液(ココア)」でした。
カリフラワーはキャベツの仲間で、花野菜や花キャベツなどと言われています。食べている白いところはつぼみの部分です。冬が旬の野菜で、病気から体を守ってくれるビタミンCをたくさん含んでいます。今日は、鶏肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじんと一緒にクリーム煮にしています。
また、今日はココア味の牛乳調味液が付いていました。牛乳調味液はストローの穴から入れ、よく混ぜて飲みます。小学校の給食ではなかなか登場しない牛乳調味液に1年生は興味津々でした。