アルファ化米は、災害などの時に実際に活躍する食品です。ガスや電気を使えない時に、水だけで作ることができます。今日は給食委員会に水を使って調理をしてもらいました。
本当に使うような大事に至らないのが1番ですが、備えておくことも大切ですね。