最新更新日:2024/09/17 | |
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2月20日(水) 今日の給食
今日の給食は「大根のピリカラ丼 わかさぎの南ばん漬 はるみ 牛乳」です。
わかさぎは北日本の湖や川にすむ魚です。1月から3月にかけてが旬です。油でカラッと揚げた後、給食室特製のタレで南ばん漬にしました。生徒の日誌では、タレがよく絡んで美味しかったというコメントが多かったです。 同じく旬を迎える大根を葉っぱごと使った大根のピリカラ丼と、はるみと一緒に旬を味わえる献立でした。 |
広島市立瀬野川中学校
住所:広島県広島市安芸区中野四丁目24-1 TEL:082-893-1265 |