今日の給食は、広島県で作られているわけぎを使った、「わけぎの中華炒め」です。わけぎはねぎと見た目が似ていますが、根元が膨らんでおり、食感や味も少し違います。わけぎが苦手という声もありますが、「この料理なら美味しく食べられる」と人気の献立です。
他にも、広島県の地場産物であるチンゲン菜や、せとかなど広島の食材を使っています。
広島の味を楽しんでもらうことが出来ました。