献立：ごはん　のりの佃煮　だぶ　いかと野菜のあえ物　牛乳

　いかは種類が多く，１００種類以上もあり，スルメイカ，ヤリイカ，水イカなどが有名です。さしみとしてそのまま食べたり、焼く，煮る，揚げるなどいろいろな料理に使われます。また，干してするめいかにしたり，塩辛にしたりします。今日は，一度ゆでて，あえ物に使っています。