★ごはん・酢の物・さばの塩焼き・かきたま汁・牛乳★

　酢の物は、茎わかめ・キャベツ・にんじんをそれぞれさっとボイルして、甘酢で味付けしました。茎わかめは、カルシウムを多く含むので、成長期の子どもたちにしっかり食べてもらいたい食品です。給食では、酢の物の他サラダなどにも使用しています。
　さばの塩焼きのさばは、青魚の仲間で、体によい脂のDHAやEPAを多く含みます。
　かきたま汁は、豆腐・大豆フレーク・たまねぎ・にんじん・ねぎが入り、溶き卵を流し入れて作ります。昆布やかつお節でしっかりだしをとっているので、薄味のおいしい汁物になっています。
（栄養価：エネルギー648kcal　タンパク質25.3g　塩分2.0g）