★ごはん・揚げ豆腐の中華あんかけ・ワンタンスープ・牛乳★

　揚げ豆腐の中華あんかけは、豆腐をさいの目に切って、かたくり粉と小麦粉をまぶし油で揚げ、別に作った中華あんをかけました。ケチャップやしょうゆ・砂糖などで、しっかり味をつけているので、豆腐が苦手な子も食べやすくなっています。
　ワンタンスープは、ワンタン皮・豚肉・たまねぎ・もやし・にんじんが入った、具だくさんのスープです。たくさんの玉ねぎも、１こ１こ包丁で丁寧にせん切りにし、心を込めて作っています。
　子どもたちには、しっかり食べて、元気に大きくなってもらいたいと思います。
（栄養価：エネルギー650kcal　タンパク質22.5g　塩分1.7g）