★肉みそごぼう丼・かきたま汁・みかん・牛乳★

　今日の肉みそごぼう丼は、たくさんのごぼうをささがきにして、豚肉・にんじん・キャベツ・ピーマンと炒め合わせ、みそとしょうゆ・さとうで味付けしました。ごぼうにみそ味がとてもよくあい、ごはんがすすみます。
　かきたま汁は、昆布とかつお節でだしをとり、野菜と豆腐・卵が入っています。だしがきいて、薄味でもおいしい汁になりました。卵アレルギーの児童には、白い蓋付きの保温容器で、できるだけ温かく食べられるようにしています。（写真）
　どちらも人気のメニューで、よく食べていました。
（栄養価：エネルギー６２１kcal　タンパク質23.7g　塩分2.1g）