最新更新日:2024/06/18 | |
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今日の給食(10/4)今日は、お月見の日です。そこで、給食でも月見汁を取り入れています。煮干しでだしをとり(写真)、鶏肉・油揚げ・里芋・にんじん・干し椎茸・里芋・ねぎ・白玉餅が入った、具だくさんの汁です。収穫の秋、今夜見えるきれいな月を思いながら、月見汁を味わって食べてもらいたいと思います。 即席漬は、キャベツときゅうりをさっとボイルして、しょうゆで味付けしました。さっぱりとした漬け物で野菜もたくさん食べられます。 さんまは、しょうがをきかせ、甘辛く味付けしています。 栗ごはん・秋刀魚・里芋など秋が旬の食材が満載の献立になっています。 (栄養価:エネルギー609kcal タンパク質22.1g 塩分2.2g) |
広島市立南観音小学校
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