《３月９日（木）の献立》
＊パン　いちごジャム　牛乳　ビーフシチュー　
　　　　　　　　　　　　　　ひじきサラダ＊

　今日は手作りのブラウンルウを使ったビーフシチューでした。給食室でサラダ油・小麦粉でルウを作っていきます。はじめは白い色をしていますが、徐々に色づいていき、ブラウンルウにします。写真はまだ、色の変化がわかりにくいですね。出来上がりのビーフシチューは、大好評でした。