5年生は，家庭科の調理実習でゆでる調理をしています。この日は，「青菜のおひたし」を作りました。青菜を沸騰したお湯に根元から入れること，包丁を使って食べやすい大きさに切ることなど，ポイントを確認しながら作業を行いました。初めて自分で作った青菜のおひたしは美味しかったようで，子どもたちも嬉しそうでした。