ふわふわ丼
がじつあえ
牛乳

がじつあえの「がじつ」は「元日」という意味があります。
ほうれんそうとあなごを使った和え物で、尾道市でお正月に食べられている郷土の料理です。
瀬戸内海に面し、山もある尾道市では、お正月に「海のものと山のものを合わせていただく」という風習があります。
おいしいあなごがとれる瀬戸内地方ならではの料理ですね。
また、今日は地場産物の日です。
卵・ねぎ・ほうれんそうは、広島県で多く作られている地場産物です。