麦ごはん
麻婆豆腐
小松菜の中華サラダ
牛乳

今日は、広島県でとれた小松菜を、小松菜の中華サラダに使っています。
小松菜は、ほうれんそうと同じ色の濃い野菜で、カロテン、ビタミンＣ、カルシウム、鉄などの栄養素をたくさん含んでいます。
カルシウムは、ほうれんそうの３．５倍多く含まれています。