最新更新日:2024/09/20 | |
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今日の給食 3月8日(水)
今日の献立は、玄米ごはん、牛乳、マーボー豆腐、大根の中華サラダです。
マーボー豆腐の味付けでかかせないものに豆板醤があります。豆板醤はそらまめで作ったみそに赤唐辛子を加えて作ります。少しの量でピリッと辛く、料理の味をひときわよくしてくれます。中国の四川料理によく使われる調味料です。 |
広島市立三入東小学校
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