今回の校外学習、多くの子どもが切望した「もみじ饅頭手焼き体験」
やまだ屋さんの職人さんから、作り方を教えていただきました。

熱した型に油をひき、半分まで生地を入れたら具を入れます。こしあん２つとチョコレート２つ、一人が４つ作ります。型を何度かひっくり返して、熱々、ホカホカのもみじ饅頭が出来上がりました！ボタン一つで包装してくれる機械にも驚きです。

焼き立てをその場で食べるもよし、お土産にして持って帰るもよし。
満足の手焼き体験でした。