今日は仁保小学校の栄養教諭尾岩先生に来ていただき、野菜のはたらきや旬の時期について勉強しました。子どもたちは普段食べている野菜の旬や、苦手な野菜の知らなかった働きについて学び、「少しでも食べてみようと思う！」と野菜に対する苦手意識が興味・関心に変わっていました。