安西タイムでは、風邪の予防について学校全体で指導しました。

　未明の雨で芝生が少し湿っていました。朝休憩の運動場には、寒さにもめげずに遊ぶ元気な子どもたちの歓声が響いていました。

　晴れていましたが寒い朝でした。正門前では、安西地区児童委員と民生委員、社会福祉協議会の方の挨拶運動があり、６年２組の生活委員とボランティアの人と一緒に挨拶を交していただきました。ありがとうございます。

「親子丼（ご飯）、春雨と野菜の炒め物、牛乳」
　今日は地場産物の日です。給食の葱は、広島県産がよく使われます。葱には、臭いと辛みの成分の硫化アリルが多く含まれています。硫化アリルは生で食べると強い辛みを感じますが、火を通すと甘みに変わります。この成分には、食べ物の消化を助けたり、栄養素の吸収をよくしたりする働きがあります。また、食欲を出したり体を温めたりする働きもあるので、体調不良の際には料理に入れて食べるといいです。今日は親子丼に入っています。また、卵・もやし・チンゲン菜・生姜も広島県で作られている地場産物の一つです。

　体育館の車椅子体験のコーナーでは、全員が競技用車椅子に乗る体験をしました。思ったよりも軽くて操作し易く、素早い動きに対応できることが分かりました。ただ、実際の試合では、車椅子同士でぶつかり合うことがあるので、結構危ないと思いました。

　後半は、クラスごとに分かれて３つのコーナーを同時に進行しました。昨年の東京パラリンピックに出場した藤澤さんへの質問コーナーでは、事前に考えていた子どもたちの様々な質問に対して、藤澤さんが丁寧に答えていただきました。最後は、東京パラリンピックで見事に勝ち取った本物の銀メダルを見せてもらいました。

　安西学区子ども会のフットベースボールチーム「安西ピース」が、昨日の日曜日に開催された大会で優勝したそうです。また、一昨日の土曜日に行われた近県交流大会では、安西ピースから選抜された合同チームが３位に入賞したそうです。おめでとうございます。

　たて割り掃除の場所チェンジがありました。年間３回変わりますが、今回は３回目で最後となります。６年生のリーダーを中心に、上手に話し合って決めていました。

「ご飯、鰹の竜田揚げ、柚子和え、けんちん汁、牛乳」
＜ひとくちメモ…柚子＞
　今日の和え物は、柚子の果汁を使った柚子和えです。柚子は柑橘類の一種で、高知県でたくさん作られています。皮は厚く、でこぼこしていますが、香りがよいので小さく切って料理に添えたり、果汁を搾ってポン酢にしたりと、様々な料理に使われています。今日の和え物も、柚子の香りが爽やかですね。また、今日は地場産物の日です。白菜・里芋・大根・葱は、広島県内でも作られています。

　２年生の算数科「九九をつくろう」の授業では、九の段まで学習した九九を活用した問題を解いていました。友達と教え合いながら、意欲的に取り組んでいました。

　青空が広がる天気でしたが、寒さのせいで運動場で遊ぶ人は少なかったです。

　晴れていましたが、寒い朝でした。正門前では、５年１組の生活委員とボランティアの人が挨拶運動に参加して、元気に挨拶を交わしていました。

「小型バターパン、ミートビーンズ、スパゲッティ、グリーンサラダ、みかん、牛乳」
＜ひとくちメモ…フレンチドレッシング＞
　今日のグリーンサラダは、フレンチドレッシングで味付けしています。給食のフレンチドレッシングは、酢・サラダ油・砂糖・塩・こしょう・洋がらしを混ぜ合わせて作っています。時間がたつと油と酢が分かれてしまうので、給食では粉の洋がらしを一緒に混ぜています。こうすることで、油と酢がうまく混ざり合い、なめらかなドレッシングができます。給食では他にも、和風ドレッシングや中華ドレッシングも手作りしています。また、今日は広島県で多く作られている、ほうれんそう・みかんを取り入れています。

　今年度２回目の全校一斉漢字テスト（１年生はかたかなテスト）がありました。子どもたちの顔を見ると、この日に向けて漢字練習を積み重ねてきた自信が伝わってきました。校内放送で「それでは始めてください。」の合図と同時に、テスト用紙に向かって猛然と鉛筆を走らせました。
【画像上から、１年生・４年生・６年生の様子】

　青い空が広がっていました。昨日同様に寒いためか、朝休憩に運動場で遊ぶ人はあまりいませんでした。

　晴れていましたが、肌寒い朝でした。正門前では、５年２組の生活委員とボランティアの人が挨拶運動に参加して、元気に挨拶を交わしていました。

「中華丼（ご飯）、ししゃもの唐揚げ、中華和え、牛乳」
＜ひとくちメモ…うずら卵＞
　今日の中華丼に入っている卵は、うずら卵です。うずら卵は、その名の通り「うずら」という鳥の卵です。鶏の卵と比べると、４分の１ほどの大きさで、殻に黒っぽい模様があるのが特徴です。小さいので、料理に丸ごと使えてとても便利です。小さくても、鶏の卵と同じように体の中で血や肉になるたんぱく質、貧血を予防する鉄などが多く含まれています。
　また、今日は地場産物の日です。チンゲン菜・もやし・小松菜は広島県で多く作られている地場産物です。

　昨日同様寒かったためか、朝休憩に運動場で遊ぶ人はあまりいませんでした。

　寒い朝でした。正門前では、６年３組の生活委員とボランティアの人が挨拶運動に参加して、元気に挨拶を交わしていました。

　今週は「掃除大臣週間」ということで、掃除を頑張っている人には、先生から掃除大臣カードを手渡されます。普段から頑張って掃除をしていますが、より意欲的に取り組んでいました。