「玄米ご飯、豆腐の中華スープ煮、わけぎの炒め物、牛乳」
＜ひとくちメモ＞
　今日は地場産物の日です。広島県はわけぎの生産量が全国一位で、尾道市・三原市で多く栽培されています。わけぎは、見た目が葱とよく似ていますが、根元の部分が少しふくらんでいるのが特徴です。また、葱は種を植えて育てるのに対して、わけぎは球根を植えて育てます。その球根の株が分かれて増えるため、わけぎと呼ばれています。今日は、わけぎを使って炒め物にしています。わけぎの他に、チンゲン菜ともやしも広島県で作られている地場産物です。

　午前中、校舎から北の方向にある「荒谷山」を見ると、山頂付近は真っ白になっていました。

　冷たい雨の降る寒い朝でした。正門前では、５年１組の人が挨拶運動に参加して、元気に挨拶を交わしていました。運動場の土の部分には水たまりができて、芝生上は薄っすらと雪が積もっていました。

　ベルマーク委員会は、クラスで集めたベルマークを点数ごとに仕分ける作業に取り組んでいました。細かい作業ですが、一枚のベルマークが数百・数千枚集まることで、学校で使うボール等の備品を購入できます。みんなのためにありがとう！

　今年度最後の委員会活動がありました。各委員会で年間の反省をして、やり残した仕事を取り組んでいました。生活委員会は、各クラスの掃除道具入れを点検して、ほうきの先に付いたほこりをきれいに取り除いていました。みんなのために、一人で一生懸命取り組む姿を見て感動しました。

「パン、クリームシチュー、カルちゃんフレンチサラダ、牛乳」
＜ひとくちメモ…カルちゃんフレンチサラダ＞
　カルちゃんフレンチサラダの「カルちゃん」という名前は、骨や歯を作るのに必要な栄養素「カルシウム」にちなんで付けられました。今日は、ちりめんいりこ・ひじき・小松菜などカルシウムを多く含む食べ物を、フレンチドレッシングで和えています。カルシウムは、成長期の子ども達にしっかり取ってもらいたい栄養素です。

　朝から青空の広がる清々しい天気のせいか、運動場で遊ぶ子ども達の数も増えてきたようです。

　今朝も日が差して穏やかな天気でした。正門前では、５年２組の生活委員とボランティアの人が挨拶運動に参加して、元気に挨拶を交わしていました。

　今年度最後の１〜３年生の参観授業と懇談会がありました。平日にも関わらず、大勢の保護者の方が来校して、子ども達が頑張る様子を参観されました。ご多用の中、多数お越しいただき、ありがとうございました。

　久々に暖かいこともあって、昼休憩の運動場は大勢の子ども達で賑わっていました。

　今日の放送体験には、３年生３名が参加。給食時間の放送番組「安西キッズ」の中で、一人一問ずつクイズを出題しました。緊張した様子の３年生を放送委員の５年生が優しく見守っていました。

「ご飯、筑前煮、小松菜の炒め物、牛乳」
　＜ひとくちメモ＞
　今月のテーマは、「食物繊維について知ろう」です。食物繊維には、腸の動きを活発にしてお腹の調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。また、食物繊維を多く含む食品は噛み応えがあるため、顎の発達を助けるだけでなく、食べ過ぎを抑えて肥満の予防にもなります。今日は、食物繊維を多く含む、こんにゃく・蓮根・ごぼう・干椎茸を取り入れています。

　眩しい日が差し込む朝でした。正門前では、６年３組の生活委員とボランティアの人が挨拶運動に参加して、元気に挨拶を交わしていました。

　広島広域公園で開催される広島市小学生駅伝大会には、５・６年生から８チーム４０名が出場します。１９日の本番に向けて昨日から放課後の練習が始まり、意欲的に取り組んでいました。

　昼間も太陽は顔を出さず、昼休憩の運動場は寒かったです。そんな寒さにもめげず、ボール遊びや鬼ごっこをして遊ぶ子ども達で賑わっていました。

「ご飯、味噌おでん、酢の物、牛乳」
＜ひとくちメモ＞
　食べ物の名前を当ててください。３つヒントを出します。
１　お腹の掃除をする食べ物です。
２　四角い物、丸い物、糸のように長い物などいろいろな形があります。
３　おでんなどの煮物によく使われます。

　正解は、「こんにゃく」です。広島市では佐伯区湯来町の特産品となっています。今日は、板こんにゃくが味噌おでんに入っています。

　冷たい雨が降ったり止んだりして不安定な天候のため、朝休憩の運動場は閑散としていました。

　時折、冷たい小雨の降る寒い朝でした。正門前では、６年２組の生活委員とボランティアの人が挨拶運動に参加して、元気に挨拶を交わしていました。

今日はロング昼休憩でした。気温も少し上がり、子どもたちは楽しそうに走り回ったり、遊具遊びやドッジボール、バスケットボールをしたりして楽しんでいました。

「大根のピリ辛丼、わかさぎの南蛮漬け、牛乳」
＜ひとくちメモ＞
　今日は地場産物の日です。広島県でも多く作られている葱は、大きく分けると、葉葱と白葱に分けられます。昔は、関西では主に葉葱、関東では白葱が栽培され、食べられていました。現在では地域を越え、料理に合わせて使い分けています。今日は、大根のピリカラ丼に葉葱、わかさぎの南ばん漬に白葱を使っています。葱がおいしい時期は冬です。