日差しはありましたが、気温は低く寒い朝でした。正門前では、５年２組の生活委員とボランティアの人が挨拶運動に参加して、元気に挨拶を交していました。

「パン、クリームシチュー、カルちゃんフレンチサラダ、牛乳」
「カルちゃん」というかわいいネーミングは、骨や歯を作るのに必要な栄養素「カルシウム」にちなんでつけられました。ちりめんいりこ・ひじき・小松菜などカルシウムを多く含む食べ物をフレンチドレッシングで和えています。カルシウムは、成長期の子どもにしっかりとってもらいたい栄養素です。

　朝休憩の運動場では、予想通り「雪合戦」をする様子があちらこちらで見られました。

　激しく雪が降る中、正門前では５年１組の生活委員とボランティアの人が挨拶運動に参加して、元気に挨拶を交していました。雪玉を手にして登校する人も結構いました。

　激しく降る雪で、早朝の運動場は「白銀の世界」が広がっていました。

　職員室前廊下の保健コーナーの掲示が、「こころの天気は？」に更新されていました。天気と同様、誰しも心がいつも晴れているとは限りません。この掲示を見た子ども達が、少しでも自分の気持ちを整えてくれるといいですね。

「減量ご飯、わかめうどん、レバーのカレー風味揚げ、おかか和え、牛乳」
　今日のレバーのから揚げは、カレー粉を加えてカレー風味に仕上げています。カレー粉は、ターメリック・クミン・唐辛子・胡椒等、３０種類以上の香辛料やハーブを混ぜ合わせて作られています。食欲増進や病気から体を守る等、体にとってよい働きがたくさんあります。給食ではカレーライスを作る他、炒め物や揚げ物に使うこともあります。

　朝はちらほら降っていた雪が、大休憩には激しく降っていました。さすがに子ども達も寒さで外に出るのは控えるかと思ったら…、大勢の子ども達で賑わっていました。

　小雪の舞う寒い朝でしたが、朝休憩から元気な子ども達で賑わっていました。

　時折雪が降る寒い朝でした。正門前では、６年３組の生活委員とボランティアの人が挨拶運動に参加して、元気に挨拶を交わしていました。

「親子丼（麦ご飯）、白和え、牛乳」
　「白和え」は、日本に昔から伝わる伝統料理の一つで、和え衣の色が白いので「白あえ」と呼ばれています。給食では、釜の中で豆腐を潰しながら乾煎りし、白味噌・砂糖・味醂等で味付けして、和え衣を作ります。そこに薄味に煮た竹輪・蒟蒻・干し椎茸・人参と、ほうれん草・胡麻を加えて一緒に和えています。

　大休憩の運動場は、今日も大勢の子ども達で賑わっていました。鬼ごっこやドッジボールの他に、体育科の授業で取組んでいる縄跳びカードの技に挑戦中の人もいました。

　今朝の安西タイムでは、登下校の見守りで保護者の方からの気づきを受けたことを全校で指導しました。手をポケットに入れて歩いたり、歩道で追いかけっこ等したりすると危険であることを、画像を交えながら伝えました。

　休み明けの昨日に比べると、朝休憩の運動場は大勢の子ども達で賑わっていました。

　雲間から薄日が差すと、少し暖かさを感じる朝でした。正門前では、６年２組の生活委員とボランティアの人が挨拶運動に参加して、元気に挨拶を交していました。

　朝に比べると、昼間は日も差して暖かい天気でした。昼休憩は、陽気に誘われて大勢の子ども達で賑わっていました。６年生のお姉さんにおんぶしてもらう１年生の嬉しそうなこと！

「麦ご飯、キムチ豆腐、わけぎの炒め物、チーズ、牛乳」
　「地場産物の日」にちなんだ献立で、広島県内産の「わけぎ」「もやし」が食材に使われていました。野菜たっぷりの献立でした。

　三連休明けは体の調子も今一つなのか、朝休憩の運動場はいつもより閑散としていました。

　三連休明けの朝は、やや薄曇りの天気でした。正門前では、６年１組の生活委員とボランティアの人が挨拶運動に参加して、元気な挨拶を交していました。

「バターパン、カレー豆腐、スイートポテトサラダ、牛乳」
「さつまいも」は、英語で「スイートポテト」といいます。江戸時代に大飢饉が起きて、米も野菜も不作となり、多くの人々が困っていました。その時、青木昆陽という人が、さつまいもの作り方を広めて、人々を助けたそうです。さつまいもには、炭水化物やビタミンＣの他、お腹の調子を整える食物繊維も多く含まれています。今日の献立では、さつまいもをマヨネーズ風調味料で和えたサラダにしています。