献立：小型パン　いちごジャム　長崎チャンポン　長崎天ぷら　白菜の中華あえ　牛乳

　広島市は被爆３０周年の１９７５年に長崎市と平和文化都市となりました。長崎県は古くからポルトガルや中国，東南アジアの国々と交流がありました。みなさんも知っているカステラ・パン・チャンポンなどその影響を受けた食べ物や料理があります。今日は，長崎チャンポンと長崎天ぷらを取り入れています。長崎天ぷらは，衣に少し甘い味がついていて，やわらかく冷めてもおいしいのが特徴です。