「もぶりご飯（麦ご飯）、豚汁、牛乳」でした。郷土（広島県）に伝わる料理にちなんだ献立ということで、「もぶりご飯」登場。「混ぜる」ということを、広島弁で「もぶる」というそうですが、松山地方の方言でも、同じように「もぶる（＝混ぜる）」を使うそうです。