1月28日（金）
　今日の給食は、「麦ごはん、高野豆腐の五目煮、切り干し大根のごま炒め、牛乳」でした。
　今日は和食の献立で、高野豆腐の五目煮には、今が旬の「れんこん」が使ってあり、シャキシャキした食感で、美味しかったです。
　今日も完食でした！
　給食週間５日中３日完食の０シールが貼れました。残りの２日も、ほんの少し残っただけで、完食に近かったです。
　三田小の子供たちは給食が大好きです！

１月２７日（木）
　今日の給食は、「黒糖パン、鶏肉と野菜のスープ煮、豆腐サラダ、牛乳」でした。
　「豆腐サラダ」は、豆腐、ハム、炒り卵、きゅうり、にんじんをマヨネーズ風調味料であえたサラダです。仕上げに、すりごまを入れてあるので、ごまの風味がして美味しかったです。
　子供たちは、「もっと食べたかった！」と言っていました。
　今日は完食です！

１月２６日（水）
　今日は、「減量ご飯、肉うどん、かわりかき揚げ、牛乳」でした。
「かわりかき揚げ」は、普通のかき揚げが、衣に卵を使うのに対して、代わりにきなこを使って揚げてあります。細く切ったイカ、凍り豆腐、たまねぎ、にんじん、大豆、ひじきも加えて食べやすい大きさにまとめて揚げるため、調理にとても時間がかかります。
　今日は、おかずは完食でした！

１月２５日（火）
　今日の献立は、「麦ごはん、さけの塩焼き、広島菜漬、みそすいとん、牛乳」でした。
　１月２４日（月）から全国学校給食週間が始まっています。給食の始まりは、１８８９（明治２２）年に山形県鶴岡町の私立忠愛小学校で、「おにぎり、塩鮭、菜の漬物」が出されたのが最初だったとされています。
　今日の給食は、それに「みそすいとん」が追加されていました。すいとんは、給食室で上新粉と小麦粉をこね、湯に少しずつ落として作られたものです。もちもちして、美味しかったです。

　１月２４日（月）から１月２８日（金）は、第２回給食週間です。今日
は、「三田小学校の給食ができるまで」をパワーポイントを使って紹介し
ました。給食室の先生方が心を込めて給食を作ってくださっている様子を
見て、子供たちは、感謝して給食を食べようと思ったようです。食器を返
す時、心を込めてお礼を言っていました。
　１月になって、完食の日が続いていますが、今日も完食でした！

1月１４日（金）
　今日の給食は、「ごはん、雑煮、えびと黒豆の甘辛煮、栗きんとん、
牛乳」でした。
　今日の給食は、正月のおせち料理でよく食べられる食べ物を使って
作られていました。黒豆は、家では甘く煮て食べますが、給食では、
えびと一緒に甘辛く煮てあり、普段とは違った食べ方で、食が進みま
した。栗きんとんは、栗がとてもたくさん入っていて、贅沢な仕上が
りでした。
　ここのところ完食が続いていますが、今日も完食でした！

　冬休みが終わり、新しい年が始まりました。生活のリズムは元に戻った
でしょうか？冬休みはいろいろな行事があり、不規則な生活になりがちだ
ったのではないでしょうか。
　第３回目の生活リズムカレンダーを１２日（火）から実施します。規則
正しい生活をすることを意識してほしいと思います。