6月18日（火）
給食週間2日目の献立は「ご飯、生揚げの中華煮、春雨と野菜のオイスタ
ーソース炒め、牛乳」でした。
オイスターとは、海にいる「かき」のことです。オイスターソースは、こ
のかきを塩漬けにしたものを発酵させて作る、中国で生まれた調味料です。
かきの旨味がたくさんつまっているので、料理をよりおいしくしてくれま
す。
今日は、この、春雨と野菜のオイスターソース炒めがおいしかった、と言
って返しに来る子どもが多かったです。