「他人丼」には、ごはん、牛もも肉、鶏卵、たまねぎ、にんじん、葉ねぎが入っていました。昆布とかつお節で出汁が取ってあり、温かくておいしい他人丼でした。
　「豚レバーのから揚げ」は、豚レバー(味付)にでん粉を付け、食用米油で揚げてあります。食べやすい味付けがしてあるので、しっかり食べてくれたと思います。
　「甘酢あえ」には、切干しだいこん、きゅうり、にんじんが入っていました。あっさりとした味でおいしかったです。

＜今日の献立＞
他人丼
豚レバーのから揚げ
甘酢あえ
牛乳

＜ひとくちメモ…他人丼＞
　親子丼は、鶏肉と卵を使って作りますが、他人丼は、牛肉と卵を使)います。鶏と卵は、親子ですが、牛と卵は親子ではないので、この名前がつきました。
　広島県は卵の生産量が多く、ほとんどの市や町で卵を産む鶏が育てられています。

＜明日の献立＞
ごはん
ホキの天ぷら
きゅうりの塩もみ
みそ汁
牛乳