今日の給食は、牛乳・ふわふわ丼・ししゃものから揚げ・そくせき漬けです。ふわふわ丼は、給食に初めて登場する新メニューです。豚肉と野菜を炒め合わせ、でんぷんでとろみをつけて、とうふや卵も入った、ふわふわ、トロトロの丼です。作り方を3月の食育だよりに載せています。ししゃものから揚げは、ししゃもにでんぷんをつけて油で揚げました。骨まで食べられるので、カルシウムもしっかりとれます。即席漬けは、大根をせん切りにして、塩をして水分を出し、しょうゆで薄味に味付けしました。デザートは、季節のくだもの、はっさくです。季節の恵みを最後までしっかり食べてもらいたいです。