今日の給食は、牛乳・親子丼・ししゃものから揚げ・おひたし・味付け小魚です。親子丼は、こんぶとかつお節でとったおいしいだしで作りました。おひたしは、今が旬の春菊と白菜を使って作りました。地場産物の日ということで、広島県産の新鮮な春菊を使っています。春菊は、カロテンやカルシウム・鉄分など多く含み、栄養価の高い野菜です。ししゃものから揚げは、子持ちししゃものに片栗粉をまぶし油であげたものです。骨まで食べられるので、カルシウムもたっぷりとることができます。給食は、このように、子どもたちの健やかな成長を考えたメニューとなっています。