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最新更新日:2024/06/20 |
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4月17日(月)の給食![]() ![]() 豆腐とひき肉で作る麻婆豆腐は,代表的な中国の料理です。その味付けには,いろいろなものを使っています。給食では,ごま油・にんにく・しょうが・豆板醤・赤みそ・しょうゆ・トマトケチャップ・さとう・みりんなど多くの調味料を,ほどよく混ぜ合わせて味付けをします。ピリッと辛いのは豆板醤という唐辛子みそが入っているからです。 |
広島市立飯室小学校
住所:広島県広島市安佐北区安佐町大字飯室1544 TEL:082-835-0005 |