最新更新日:2024/06/21 | |
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今日の給食 4月12日(金)
「焼きとり」は、若鶏もも肉をしょうが、しょうゆ、みりん、おろしにんにくなどで調味してありました。白ねぎが入っていて、甘辛くおいしい焼きとりでした。
「はるさめスープ」には、豚もも肉、緑豆はるさめ、ブラックマッペもやし、にんじん、きくらげ、チンゲンサイが入っていました。はるさめのツルツルした食感と野菜のシャキシャキ、キクラゲのコリコリした食感が合体して、とてもおいしかったです。 <今日の献立> ごはん 焼きとり はるさめスープ 牛乳 <ひとくちメモ…はるさめ> はるさめは、もともと中国の食べ物です。日本では、じゃがいもなどのいもから作りますが、中国では、緑豆という豆から作ります。細く長く、春にしとしと降る雨に似ているので、漢字で春の雨と書いて「春雨」と名づけられました。 今日は、緑豆で作ったはるさめをスープに入れています。 また、今日は、地場産物の日です。はるさめスープに入っているもやしとチンゲンサイは、広島県で多く栽培されています。 <来週月曜日の献立> この日から1年生の給食が始まります。行事食「入学進級祝い」です。お楽しみに(^_^) ビーフカレーライス 和風サラダ 牛乳 |
広島市立飯室小学校
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