最新更新日:2024/09/19 | |
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せんだランチ第3弾!「口にホイ!ホイ!ホイコーロー」は、豚肉と豆板醬を炒めた後、白ねぎとにんじんを加え、ボイルしたキャベツ、ピーマンとさらに炒めて、さとう、しょうゆ、甜麺醤、清酒で味付けをしました。どの学年でも食べれるように、辛すぎない辛さになるように少しずつ調味料を足していきました。 「口にホイホイ入るほど美味しくてごはんが進みました!」「ピーマンの苦味がなく、彩りもよくて食べやすかったです。」「少しピり辛な味がごはんにピッタリで美味しかった!おかわりもしました!」という声が多く聞こえました。 「米麺汁レモン風味」は、広島県産の米麺を使用した、レモン風味の汁です。鶏肉、ちくわ、たまねぎ、レタス、ホールコーン、えのきたけ、ねぎが入っていて、具だくさんでした。レモンの風味が残るよう、レモン果汁は仕上げに入れました。 「レモンが入っていたので、あっさりしていて、口がさわやかになりました。」「いつもと違う汁物の味で、新しくて美味しかった!」「レモンと野菜とスープのうま味が絶妙で、米麺とも合っていて美味しかった!」という意見が多くありました。 3日間のせんだランチを通し、他の学年からは、「こんなに美味しい料理を考えた6年生はすごい!」という声が多く聞こえました。6年生が全学年のことを考えて作ったせんだランチは、大成功でした。給食室も、いつにも増して美味しかったの声が響いていました。 |
広島市立千田小学校
住所:広島県広島市中区東千田町二丁目1-34 TEL:082-241-8623 |