理科で，唾液のはたらきについて学びました。ご飯に含まれているでんぷんが，唾液と混ぜるとほかのものに変化していることを，実験を通して確かめました。児童の感想には，「これまで唾液にこんなはたらきが有るなんて知らなかった」「唾液はすごい」という驚きの気持ちが記してありました。
また，「なぜ，唾液は変化させることができるのか」といった，新たな「問い」も生まれていました。