（献立）
麦ごはん　牛乳　赤魚の竜田揚げ　わけぎのぬた　ひろしまっこ汁

（ひとくちメモ）
今日は食育の日です。ごはんを主食にした一汁二菜の献立で、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。魚料理は「赤魚の竜田揚げ」「ひろしまっこ汁」はちりめんいりこでだしをとり、そのまま具として食べる味噌汁で、広島市の学校給食で考えられましした。また、今日は地場産物の日です。広島県で取れたわけぎを、酢味噌であえて「わけぎのぬた」にしました。