最新更新日:2024/06/17 | |
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7月20日の給食麦ごはん タキギン きゅうりの塩もみ わかめスープ 牛乳 (ひとくちメモ) タキギン…タキギンと聞いて,どんな料理かわかりますか?タキギンは,大韓民国など朝鮮半島で食べられている料理で,「タ」は鶏肉,「キギン」はから揚げのことです。鶏肉を油で揚げて,コチュジャンという少し甘みのあるトウガラシみそを使ったタレをからめて作ります。ピリッとした甘辛い味は,暑い時期には食べやすいですね。 |
広島市立落合東小学校
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